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初秋的养生之道

作者:    来源:    发布时间: 2020-08-12 19:30:22



上周五迎来了秋季的第一个节气——立秋。


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立秋是秋季的起点,意味着阳气渐收、阴气渐长,立秋后的气候干燥,原理上是应多吃养阴润燥的食物,但医生表示,由于岭南地区还是暑气未停,炎热持续,渐渐由湿转燥。如果初秋时急于养阴,反而容易加重脾虚。


据专家介绍,初秋时,仍要以补气健脾化湿为主,特别是口黏口苦、面部油腻、神疲乏力、消化不良、大便黏腻者适用,比如食用山药黄精粥、党参小米粥、芡实糊、黄芪炖鸡汤等。


在中秋后,天气逐渐转燥,人体多出现面干肤燥,口干舌燥,鼻腔干燥等,即“外燥内湿”,这个时候除了养阴润肺,还需适当补气健脾,建议可食用以下几样汤水:


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1.苹果雪梨淮山煲瘦肉汤:将适量的以上材料,搭配在一起慢熬成汤,既润燥养颜滋肺,味道也很好。

2.玉竹山药煲猪肉汤:适量猪肉或猪骨,两只海蛤,适量山药、玉竹、生姜,慢煮成汤,可润肺益气,养阴清肺。

3.霸王花五爪龙煲猪肘汤:用连皮猪肘、霸王花、五指毛桃和猪骨,再加几颗蜜枣和少量陈皮,慢熬成汤,清淡之中不乏香浓,又能够达到润肺滋润补气、增强免疫力的效果。